живу, наблюдая
1/27/26 09:54 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lucelle Это уже полезное для других?) Наверное, еще нет. Но как вклад в общую картину мира, возможно, уже.
Свечные заводики нынче в профите. В самом деле, не одним же оружейным баронам радоваться да главам центров силы раздувать ЧСВ?
*
*
И вот вношу я посильный вклад в их процветание.
*
*
В процессе наблюдая и фиксируя игры света и тени.
*
*
А также чихвощу власть имущих. Не забывая, что на их месте делала бы ровно то же самое. Отличие мое - в том, что я где-то даже и сознательно отказывалась от путей, ведущих куда-то туда. Но чаще, конечно, кишка моя тонка. Не люблю и не умею вцепиться и не отпускать. Да и боюсь. Ну и жалко. Не только себя.
Да, что-то же все же нужно для других... А, вот! Рецепт десерта. Просто и вкусно:
10 г желатина залить 40 мл воды, оставляем набухать. Или же можно вместо него взять агар-агар (его потребуется 3 чайных ложки, водой заливать не нужно). Соединяем 250 мл молока (можно добавить жидкие сливки, к примеру, 100 мл на 150 мл молока), 70 г сахара, щепотку соли, 15 г какао, ставим на огонь, (в этот момент добавляем агар-агар) и, помешивая, нагреваем, но не доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем 40 г шоколада, размешиваем, пока не растает, добавляем замоченный желатин (если не добавили раньше агар-агар), размешиваем до растворения. желатина и остывания. Выливаем в форму, лучше силиконовую, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа. Вуаля!
*
*
Уф, кажется, смогла проскочить мимо. А ведь клубился и почти родился замысел темного, трагичного полотна. Не лишенного фарса и пошлости. Но сошла на нет. Попробую в другой раз, возможно. А сейчас маленькая записочка, только и всего.
Свечные заводики нынче в профите. В самом деле, не одним же оружейным баронам радоваться да главам центров силы раздувать ЧСВ?
*
*
И вот вношу я посильный вклад в их процветание.
*
*
В процессе наблюдая и фиксируя игры света и тени.
*
*
А также чихвощу власть имущих. Не забывая, что на их месте делала бы ровно то же самое. Отличие мое - в том, что я где-то даже и сознательно отказывалась от путей, ведущих куда-то туда. Но чаще, конечно, кишка моя тонка. Не люблю и не умею вцепиться и не отпускать. Да и боюсь. Ну и жалко. Не только себя.
Да, что-то же все же нужно для других... А, вот! Рецепт десерта. Просто и вкусно:
10 г желатина залить 40 мл воды, оставляем набухать. Или же можно вместо него взять агар-агар (его потребуется 3 чайных ложки, водой заливать не нужно). Соединяем 250 мл молока (можно добавить жидкие сливки, к примеру, 100 мл на 150 мл молока), 70 г сахара, щепотку соли, 15 г какао, ставим на огонь, (в этот момент добавляем агар-агар) и, помешивая, нагреваем, но не доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем 40 г шоколада, размешиваем, пока не растает, добавляем замоченный желатин (если не добавили раньше агар-агар), размешиваем до растворения. желатина и остывания. Выливаем в форму, лучше силиконовую, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа. Вуаля!
*
*
Уф, кажется, смогла проскочить мимо. А ведь клубился и почти родился замысел темного, трагичного полотна. Не лишенного фарса и пошлости. Но сошла на нет. Попробую в другой раз, возможно. А сейчас маленькая записочка, только и всего.
(no subject)
Date: 1/27/26 08:55 pm (UTC)(no subject)
Date: 1/27/26 09:30 pm (UTC)